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gewurztraminer terroir de Wangen moelleux 2013-2014...

Gewurztraminer 2013-2014 Terroir de Wangen, provient d'une parcelle plantée en 1989 sur des coteaux exposés plein sud,  producteur Thierry-Martin à 67520 Wangen. 

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8,20 € TTC

gewurztraminer 2013-2014 Terroir de Wangen producteur Thierry-Martin à 67520 Wangen.

 

Ce vin provient d'une parcelle plantée en 1989 sur des coteaux exposés plein sud ce qui est assez rare en Alsace où l'exposition des coteaux est généralement vers l'est.

Au nez des notes florales et une touche de fruits exotiques. En bouche attaque souple, une touche d'épices et des arômes de fuits exotiques qui se prolongent.

Ce gewurztraminer accompagne apéritif, cuisines exotiques, cuisines épicées, munster, fromages forts, brioches.

 

 

C'est un vin tendre qui accompagnera les escaloppes de foie gras cuites sur le dessus du baeckeoffe.

 

  • accompagnement : fromages forts
  • garde : 4-8 ans
  • température de service 8 à 10°C
  • bouche : épicée
  • nez : floral
  • couleur jaune
  • degré 13°
  • contenance 75 cl
  • sol : marno calcaro gréseux
  • type : moelleux
  • cépage gewurztraminer
  • producteur : Thierry Martin

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