muscat

muscat
Le muscat est un cépage de vin blanc d'Alsace.
Il est le plus souvent dégusté avec des asperges mais il s'associe avec de nombreux autres plats.
Lorsqu'il est minéral (goût un peu salé) c'est un vin d'apéritif car il fait saliver.
Le muscat vendange tardive est assez rare, une vendange tardive différente et originale.