domaine Boucabeille

Le domaine Boucabeille pratique l'agriculture biologique sur ses parcelles de vignes, vins AOC Côtes du Roussillon et AOC Rivesaltes.

Le domaine de 30 hectares s'élève en terrasses sur la colline Força Real près de Perpignan.

Le sol est composé de schistes, léger et perméable.

Les vignes sont entourées de garrigue et d'une forêt d'essences méditerranéennes, chênes et pins.

L'influence maritime atténue les chaleurs du midi.

Une centaine de ruches d'abeilles favorise la pollinisation des vignes en fleurs.

Régis, marié à une Alsacienne, a planté les vignes, dont les ceps les plus anciens ont 40 ans.