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sylvaner la colline aux poiriers Albert Seltz 2007

Sylvaner la colline aux poiriers Albert Seltz 2007, nez aspérule, fleur de sureau, poire fraîche, bouche compotée pomme poire, belle minéralité.

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25,00 € TTC

Sylvaner la colline aux poiriers Albert Seltz, vieux millésime 2007.

 

Nez aspérule, fleur de sureau, poire fraiche, bouche compotée pomme poire.

 

A partir de vendanges passerillées, belle minéralité.

 

Accompagne foie gras, fromage bleu, apéritif.


  • accompagnement : fromages bleus
  • garde : 8-10 ans
  • température de service 10 à 12°C
  • bouche : compote
  • nez : poire
  • sucre résiduel 30 g
  • contenance 75 cl
  • culture : respectueux de la nature
  • sol : argilo-calcaire-gréseux
  • cépage sylvaner
  • année millésime 2007
  • producteur : Albert Seltz
  • vendange : récolte tardive

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