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cuvée Thomanns Muehle 2014-2015

Un vin blanc de 2014-2015, pour une tarte flambée, une raclette, un hareng mariné ou une blanquette de veau, edelzwicker cuvée Thomanns Muehle du domaine Xavier Muller à Marlenheim.

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7,50 € TTC

cuvée Thomanns Muehle 2014-2015 vin d'Alsace producteur Xavier Muller à 67520 Marlenheim

 

Nez très expressif,abricot fruits sec, un côté fumé. On perçoit des notes florales et de fruits secs. En bouche on ressent des arômes de compote d'abricot.

 

Ce vin accompagne des plats tels qu'une tarte flambée, une raclette, un hareng mariné ou une blanquette de veau.

  • accompagnement : saumon fumé
  • garde : 2 ans
  • température de service 8 à 10°C
  • bouche : noisette
  • nez : muscaté
  • couleur jaune avec des reflets dorés
  • sucre résiduel 8 g
  • degré 12,5°
  • contenance 75 cl
  • culture : viticulture raisonnée
  • sol : argilo-calcaire
  • élevage sur lies fines pendant environ 6 mois
  • type : sec
  • cépage pinot blanc, pinot gris, muscat
  • année millésime 2011
  • producteur : Xavier Muller

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