cuvée Thomanns Muehle 2014-2015

Un vin blanc de 2014-2015, pour une tarte flambée, une raclette, un hareng mariné ou une blanquette de veau, edelzwicker cuvée Thomanns Muehle du domaine Xavier Muller à Marlenheim.

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7,50 € TTC

cuvée Thomanns Muehle 2014-2015 vin d'Alsace producteur Xavier Muller à 67520 Marlenheim

 

Nez très expressif,abricot fruits sec, un côté fumé. On perçoit des notes florales et de fruits secs. En bouche on ressent des arômes de compote d'abricot.

 

Ce vin accompagne des plats tels qu'une tarte flambée, une raclette, un hareng mariné ou une blanquette de veau.

  • producteur : Xavier Muller
  • année millésime 2011
  • cépage pinot blanc, pinot gris, muscat
  • type : sec
  • élevage sur lies fines pendant environ 6 mois
  • sol : argilo-calcaire
  • culture : viticulture raisonnée
  • contenance 75 cl
  • degré 12,5°
  • sucre résiduel 8 g
  • couleur jaune avec des reflets dorés
  • nez : muscaté
  • bouche : noisette
  • température de service 8 à 10°C
  • garde : 2 ans
  • accompagnement : saumon fumé

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