sylvaner Xavier Muller 2012-2014

Sylvaner 2012-2014, nez expressif sur des notes florales, d'agrumes, pour des moules marinières, produit par Xavier Muller à Marlenheim.

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6,30 € TTC

sylvaner 2012-2014 producteur Xavier Muller à 67520 Marlenheim

 

Nez expressif sur des notes florales. Attaque ronde, belle maturité, beaucoup de matière. En fin de bouche petite fraîcheur, sur des notes d'agrumes.

  • producteur : Xavier Muller
  • cépage sylvaner
  • type : sec
  • élevage sur lies fines pendant environ 6 mois
  • sol : argilo-calcaire
  • culture : viticulture raisonnée
  • contenance 75 cl
  • degré 12,5°
  • sucre résiduel 3 g
  • couleur jaune pale
  • nez : notes florales
  • bouche : notes d'agrumes
  • température de service 8 à 10°C
  • garde : 2-3 ans
  • accompagnement : moules marinières

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