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Marc d'Alsace gewurztraminer Willy Hagmeyer 45 %

 Marc d'Alsace gewurztraminer, se consomme pour lui-même mais arrose brillamment un sorbet citron ou raisin, 45 % en 70 cl.

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26,80 € TTC

 

" La reconnaissance de cette eau-de-vie alsacienne, marc d'Alsace gewurztraminer, dans le giron des appellations d'origine controlées est une consécration de ses grandes qualités ; Cépage phare du vignoble alsacien, le gewurztraminer donne une eau-de-vie racée marc d'Alsace gewurztraminer, élégante et très aromatique.


Le Marc d'Alsace Gewurztraminer se consomme pour lui-même mais arrose brillamment un sorbet citron ou raisin.

Il se prête bien à la confection de l'Alsasisch coffee : marc d'Alsace gewurztraminer, café et crème en couches superposées (sucrez l'eau-de-vie pour augmenter sa densité sinon elle ne voudra pas rester en-dessous). " Willy Hagmeyer

 

 

Voici quelques recettes qui sentent bon l'Alsace :

trou alsacien, sorbet citron arrosé au marc d'Alsace gewurztraminer,

soufflé au marc d'Alsace gewurztraminer,

kouglopf glacé au marc d'Alsace gewurztraminer,

 

 

Recette de coktail au mrc d'Alsace gewurztraminer :

Mélanger à un jus de mangue du marc d'Alsace gewurztraminer et un trait de liqueur de gingembre.

Laissez infuser et servir frais.

 

Lien vers le décret AOC marc d'Alsace gewurztraminer

 


 

  • degré 45%
  • contenance 70 cl
  • producteur : Willy Hagmeyer

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