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eau-de-vie de fraise 35 cl Willy Hagmeyer 45 %

Eau-de-vie de fraise, dans vos fraises aux sucres, desserts, tartes aux fraises, bavarois, mousse, sorbet, souffé, parfumez avec une cuillerée d'eau de vie de fraises, 45 % en 35 cl.

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16,56 € TTC

Eau-de-vie de fraise, dans vos fraises au sucre, desserts, tartes aux fraises, bavarois, mousse, sorbet à la fraise, souffé, parfumez avec une cuillerée d'eau de vie de fraises.

 

Pour un dessert de fraises au sucre coupées en quartiers servies dans des coupes, augmentez l'arôme en prélevant un peu de jus de fraise, mélangez avec une cuillerée d'eau de vie de fraise et arrosez les fraises dans les coupes.

 

La distillerie Hagmeyer, producteur de fraises en Alsace a tous les atouts pour réussir une eau de vie de fraise très aromatique de ce fruit délicat qui ne supporte que peu les manipulations.

Son arôme délicat en fera une eau de vie légère, destinée aux plus fins connaisseurs.

La fraise est cultivée dans le monde entier et se trouve à l'état sauvage dans bien des forêts.

Pour obtenir une bonne fraise parfumée, il vaut mieux respecter la saison, mai, juin.

Le climat de l'Alsace se prête particulièrement  à la culture de la fraise avec ses printemps chauds et de belles terres qui donnent un fruit charnu et aromatique, parfait pour la distillation.

 

Et en complément de l'eau de vie de fraise, pour colorer vos desserts utilisez la liqueur de fraise.

  • degré 45%
  • contenance 35 cl
  • producteur : Willy Hagmeyer

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