muscat bio Anstotz et fils

L'accord est réussi entre le chocolat et ce muscat bio, arômes fleur d'orangé, sirop d'orgeat, buis et mandarine,  producteur Anstotz et fils à Balbronn. Ce vin est commenté par "chocolat douceur".

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7,80 € TTC

Muscat bio producteur Anstotz et fils à 67310 Balbronn

 

Explosion d'arômes, fleur d'orangé, sirop d'orgeat, buis et mandarine. On retrouve au palais la même explosion de saveur, texturée par le croquant acidulé du raisin frais.

 

commentaire "chocolat douceur"

 

Le muscat d'Alsace met en valeur un plat d'asperges.

 

  • producteur : Anstotz et fils
  • cépage muscat
  • type : sec
  • élevage en foudre
  • sol : marnes blanches Muschelkalk et irisées Keuper
  • culture : agriculture biologique
  • contenance 75 cl
  • degré 12,5°
  • acidité tartrique 4,5 g
  • sucre résiduel 3 g
  • couleur jaune clair
  • nez : fleur d'oranger, mandarine
  • bouche : croquant du raisin frais
  • température de service 8 à 10°C
  • garde : 2-3 ans
  • accompagnement : dessert avec du chocolat

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