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crémant d'Alsace Anstotz et fils chardonnay

Un vin pour les fêtes, crémant d'Alsace Brut producteur Anstotz et fils à 67310 Balbronn. 

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8,50 € TTC

crémant d'Alsace Brut producteur Anstotz et fils à 67310 Balbronn

 

Belle et délicate composante aromatique, le beurre frais, les fruits à coques (amande, noisette) et la pëche. Beaucoup de plaisir en bouche, une bulle fine souligne un équilibre maîtrisé entre les sensations de gras et d'acidité. Beau produit à l'élaboration tout en nuance.

 

En bouteille transparente laissant apparaître sa robe dorée, habillage sobre et élégant.

 

Le pinot noir ramène le fruit en bouche, le Chardonnay l'élégance et l'Auxerrois la finesse des bulles.

 

  

  • accompagnement : apéritifs canapés
  • température de service 8 à 10°C
  • bouche : bulle fine
  • nez : pêche
  • couleur jaune pêche
  • sucre résiduel 7 g
  • acidité tartrique 7 g
  • degré 12°
  • contenance 75 cl
  • culture : en conversion biologique
  • élevage sur lie 18 mois
  • type : brut
  • cépage pinot noir (50%), chardonnay (30%), auxerrois (20%)
  • producteur : Anstotz et fils

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