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Elsäsische Wein Sorten.

Auxerrois, Chardonnay, Gewurztraminer, Klevner, Muscat, Pinot blanc (Weisburgunder), Pinot gris(Grauburgunder), Pinot noir (Rotburgunder), Riesling, Sylvaner sind die verschiedene Wein Sorten.
Der Chardonnay wir nur zum Cremant verbraucht. Der pinot noir (Rotburgunder) gibt es in rose Wein oder Rotwwein. Der Edelzwicker ist eine Zusammenstellung von verschienen Wein Sorten. Der crémant ist auch oft eine Zusammenstellung von verschienen Wein Sorten.

Je nach den Weinbereitungstechniken, wird eine Wein Sorte trocken oder likörartig. Dies ist die Kunst des Winzers.

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